Moutarde Médiévale Cardona
3770011005581
Vendu par Centre des Monuments Nationaux
Idées cadeaux... pour les gourmands
Passions
de Moyen-Âge
de Gastronomie
Description
Cette moutarde artisanale est le fruit d'une collaboration avec un maître moutardier à Castelnaudary qui à fait renaître cette activité, après 250 ans de sommeil. Une graine de moutarde récoltée aux portes de Narbonne, le sel des salins de Gruissan, notre Hypocras "Philtre d'Amour" rouge et un moulin en pierre de granit, sont les ingrédients pour retranscrire cette moutarde unique !
Vous allez découvrir de nouvelles sensations gustatives: Une moutarde naturellement et agréablement forte, légèrement épicée par l'hypocras et rien d'autre, puis un léger croquant de quelques graines partiellement éclatées et en finale l'arôme végétal de la graine de moutarde.