Gastronomie

Nouveauté How to cook French pastry : 50 traditional French recipes

Editions du Patrimoine Journal d'exposition "Paris, capitale de la gastronomie"

Downton Abbey, le livre de cuisine : les 100 recettes officielles

L'authentique cuisine du Moyen Age

Atlas gastronomique de la France

Mon dictionnaire de cuisine

La route des vins s'il vous plaît : l'atlas des vignobles de France : 16 grandes régions, 85 cartes, 2.600 ans d'histoire

On va déguster Paris : l'encyclopédie qui dévore la capitale à pleines dents

On va déguster

On va déguster la France : un inventaire mordant, du cornichon... aux menus de l'Elysée !

Le grand livre de la cuisine française : recettes bourgeoises & populaires

Cuisine médiévale : pour tables d'aujourd'hui

Les tables du pouvoir : une histoire des repas de prestige

Meurtre au café de l'Arbre sec : roman noir

Meurtres au potager du roy : roman noir et gastronomique à Versailles au XVIIe siècle

Les soupers assassins du Régent : roman noir et gastronomique

Cuisiner avec Hildegarde de Bingen : 170 recettes

Que mangeaient nos ancêtres ? : de la préhistoire à la Première Guerre mondiale

Histoire de la cuisine et de la gastronomie françaises : du Moyen Age au XXe siècle

Polpo : trésors de la cuisine vénitienne

La France gastronome : comment le restaurant est entré dans notre histoire

150 drôles d'expressions de la cuisine qui ne manquent pas de sel

Je sais cuisiner : 1.000 gestes pour devenir autonome : un livre de cuisine unique pour toute la famille, plus de 125 recettes faciles

L'incroyable histoire du vin : de la préhistoire à nos jours, 10.000 ans d'aventure