Gastronomy

History of Gastronomy

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Editions du Patrimoine Exhibition journal "Paris, capital of gastronomy"
  • € 8
La France gastronome : comment le restaurant est entré dans notre histoire
  • € 9.50
En France, le prestige gustatif est un acte de diplomatie : vingt historiens retracent et commentent les repas qui ont présidé aux grands moments de l'histoire de France : le repas au mariage d'Henri IV avec Marguerite de Valois, le dîner servi lors de l'inauguration du canal de Suez ou encore la table de Louis XIV signant la paix des Pyrénées. Avec l'interprétation gastronomique de grands chefs.
  • € 8.70
150 drôles d'expressions de la cuisine qui ne manquent pas de sel
  • € 13.90
Mon dictionnaire de cuisine
  • € 11.50
L'incroyable histoire du vin : de la préhistoire à nos jours, 10.000 ans d'aventure
  • € 25
L'incroyable histoire de la cuisine : de la préhistoire à nos jours, 500.000 ans d'aventure
  • € 22
Les soupers assassins du Régent : roman noir et gastronomique
  • € 9.20
Meurtre au café de l'Arbre sec : roman noir
  • € 8.20
Meurtres au potager du roy : roman noir et gastronomique à Versailles au XVIIe siècle
  • € 8.20
L'histoire de la cuisine : du mammouth à la pizza
  • € 15.50
Atlas gastronomique de la France
  • € 25
On va déguster la France : un inventaire mordant, du cornichon... aux menus de l'Elysée !
  • € 46
Et Paris inventa la gastronomie !
  • € 6.20
Le grand livre de la cuisine française : recettes bourgeoises & populaires
  • € 60
On va déguster Paris : l'encyclopédie qui dévore la capitale à pleines dents
  • € 42.90
Cuisine médiévale : pour tables d'aujourd'hui
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Cuisiner avec Hildegarde de Bingen : 170 recettes
  • € 17.90
Les tables du pouvoir : une histoire des repas de prestige
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L'authentique cuisine du Moyen Age
  • € 19.90
Que mangeaient nos ancêtres ? : de la préhistoire à la Première Guerre mondiale
  • € 16.90
Comment recevoir à la française
  • € 45